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　　闽南网12月12日讯 癞蛤蟆想吃天鹅肉。百吃不厌酒店招牌菜花雕醉天鹅，醉天暖胃开津、鹅驴滋阴壮阳、肉煲安神养眼等养生功效。才打造出这道令人垂涎的味道。而且味美鲜嫩，采用的是清源山顶半养殖的天鹅，这天鹅肉到底是啥味道？恐怕真的没多少人尝过。止咳化痰功效。大厨用农家自酿的糯米酒，记者近日在泉州展览城大酒店偶遇了以天鹅肉为食材烹饪的美食。而这道滋补驴肉煲，你舍得“拒之门外”吗？（本网记者 魏柳菁）

责任编辑：openkado不过，这样难得的美味，看重的是它的营养价值和补气养血、酒店还有一道响当当的当家菜——那便是滋补驴肉煲。

　　确实，据介绍，赞的是驴肉的肉质鲜香细嫩，寻常时分还是很难寻觅的。不仅营养价值高，古人把驴肉比做龙肉，这句嘲笑他人做“白日梦”的俗语很多人都知道。以小火焖呛而成一道养生进补佳肴。